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Envasadora digital a presión Presto Precise de 120 voltios de corriente alterna, 1485 vatios Capacidad de líquido: 12 cuartos de galón (11,4 litros) Nº de stock 02144 Por último, ¡una envasadora eléctrica automática para enlatar fácilmente en casa! La envasadora Presto Precise es la primera envasadora digital a presión que cumple con las directrices de envasado doméstico del USDA para procesar de forma segura alimentos con bajo contenido de ácido, como carne, aves, pescado y verduras, sin necesidad de realizar ajustes en función de las grandes altitudes. También funciona como una envasadora eléctrica de agua hirviendo para conservar frutas, mermeladas, jaleas y salsa. Solo tiene que seleccionar el método y la hora de enlatado y la interfaz digital le guiará a través del proceso de enlatado. Los iconos de la pantalla LED iluminan cada paso desde el principio hasta el final. Un sensor innovador detecta automáticamente la temperatura exacta de procesamiento y la mantiene durante el tiempo necesario para conservar los alimentos de forma segura. La envasadora digital precalienta los tarros y los mantiene calientes hasta que cada tarro esté lleno y listo para ser procesado. Para simplificar el método de ebullición del agua, el sensor de temperatura detecta el punto de ebullición y activa automáticamente el proceso de enlatado durante el tiempo necesario para procesar de forma segura los alimentos con alto contenido de ácido. No es necesario vigilar ni ajustar la configuración, y la envasadora retiene el calor en su interior para mantener la cocina fría. Incluye un libro de instrucciones con recetas basadas en investigaciones que utilizan tiempos de procesamiento estándar de acuerdo con las directrices del USDA, y una práctica guía de inicio rápido. Una vez finalizado el enlatado, la olla extraíble permite extraer y limpiar fácilmente el agua. La envasadora digital Presto Precise, diseñada por un líder de confianza en el sector del envasado a presión desde hace más de 100 años, está equipada con diez elementos de seguridad integrados, entre los que se incluyen un sistema de cierre de la tapa y un símbolo de alerta que indica que el proceso de envasado está incompleto. Incluye estante para conservas. Capacidad de un tarro normal: 10 medias pintas, 8 pintas, 5 cuartos de galón (media pinta y pintas solo para el método de hervir agua).
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