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El Drambuie, en gaélico «la bebida que satisface», es un licor de origen escocés basado principalmente de whisky, miel de Brezo, hierbas aromáticas y especias (comúnmente azafrán y nuez moscada). Posee un tono amarillo y ámbar brillante con aromas que recuerdan al regaliz y a la miel.3 Con 40º de alcohol2 se sirve solo, en cócteles o se utiliza en la preparación de distintos platos y postres.
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