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Modo preparación: Disolver 1kg de producto en polvo en 2,5 L de agua fría, batir manualmente por 3 minutos a velocidad alta. Después dejar en reposo 5 a 8 minutos se logra una mejor estabilidad y consistencia.
Con 1kg de producto en polvo se obtienen 3.5kg de producto listo para ser consumido.
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