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Después de las pasas, las ciruelas es la fruta seca más consumida y exportada desde Chile. Son ricas en vitaminas, contienen antioxidantes y ayudan al tránsito intestinal.
Las variedades a partir de las cuales se obtiene la ciruela deshidratada, generan frutos de gran tamaño y que al estado fresco se caracterizan por tener un alto nivel de azúcar, un destacado aroma y bajo contenido de ácidos.
Información nutricional Ciruelas
Producto Ciruela sin carozo
Calorías 245
Proteínas 2,8
Grasas Totales 0,2
Carbohidratos 57,9
Fibra 7
Azúcares Totales 23,5
Sodio (mg) 19,7
Grasas Saturadas 0
Grasas Monoinsat. 0
Grasas Poliinsat. 0
Grasas Trans 0
Colesterol (mg) 0
Fuente: Proveedor
Somos Agro Newen
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