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Chicharron Natural 30gr Chicharrón de cerdo: piel de cerdo frita. Chicharrón prensado: restos de fritura del chicharrón frito, son recolectados y prensados. Chicharrón de res: piel oreada y frita, incorporar libro, ubre, maciza o surtidos de la res. El chicharrón es una comida que en algunos países se obtiene tras derretir la grasa del cerdo, en otros se usa la grasa del cerdo para cocinar la carne y en otros consiste en una fritura de la piel del cerdo con o sin carne. En resumen, debido a que es un producto rico en calorías, sodio y grasas saturadas
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