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Arrayan es una Doppelbock muy maltosa con un color negro-rojizo. Resalta por sus tonos de
chocolate, caramelo y trufa, que se equilibran perfectamente con los sabores de 5 tipos de
malta que la componen, esto sumado a tonos florales y un tanto picantes que concede el
lúpulo Kent Golding y un muy limpio amargor otorgado por su leve adición de Magnum.
Como característica de Arrayán, se modificó el clásico estilo Doppel con adiciones extra de
malta demás de hojuelas de trigo y avena.
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