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Altamira Amber Ale Premiada
Altamira Amber Ale premiada, ganadora de la Medalla de Bronce en los World Beer Awards 2023, es una cerveza artesanal que rinde homenaje al estilo tradicional cervecero de Düsseldorf, Alemania. Esta Amber Ale es una de nuestras recetas originales más queridas, y ha sido elaborada con dedicación desde la fundación de Casa Cervecera Altamira en Valparaíso. Perfecta para los amantes de la cerveza de sabor equilibrado y toques caramelizados, Altamira Amber Ale premiada es una cerveza que debes probar.
Estilo | American Amber Ale
Nuestra Altamira Amber Ale premiada se elabora con una cuidadosa mezcla de maltas de diferentes grados de tostado, que le otorgan su característico color ámbar y un sabor inconfundible. Con un equilibrio entre sabores dulces y herbales, esta cerveza refleja la tradición cervecera alemana que llegó a Valparaíso en los años 1800, manteniendo viva la influencia de los inmigrantes alemanes.
Nota de cata
Cerveza de intenso color cobrizo/marrón. Su cuerpo es ligero a medio, con notorios toques caramelizados que acompañan cada sorbo. La Altamira Amber Ale premiada se caracteriza por una presencia media a baja de lúpulo, lo que añade toques herbales y cítricos. Estos sabores se mezclan armoniosamente con las maltas y el caramelo, brindando una experiencia de sabor única. Su espuma es fina y de retención duradera, con un suave dulzor acaramelado que recuerda a compota de frutas.
Maridaje: Esta cerveza marida perfectamente con carnes a la parrilla, especialmente costillas con salsa BBQ , y platos de pastas acompañados de salsas ricas en carne o queso. Si buscas un acompañamiento para realzar las notas de caramelo y malta de la cerveza, te recomendamos platos con toques ahumados o caramelizados.
Cerveza vegana
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