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La sal Celtic Light Gray (o sal celta gris claro) es un tipo de sal marina natural, conocida por su alta calidad, pureza y beneficios para la salud. Es originaria de la región de Bretaña, Francia, donde se cosecha mediante métodos tradicionales y sostenibles.
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Características principales:
1. Color y textura:
Tiene un color gris claro característico, resultado de su contacto con la arcilla mineral del suelo en las salinas.
Es ligeramente húmeda al tacto debido a su contenido natural de humedad.
2. Método de recolección:
Se cosecha manualmente mediante técnicas ancestrales en salinas protegidas de la contaminación.
No pasa por procesos de refinamiento ni se le añaden productos químicos o conservantes.
3. Composición mineral:
Rica en minerales esenciales como magnesio, calcio, potasio y trazas de otros 80 minerales que el cuerpo necesita.
Contiene menos sodio en comparación con las sales refinadas.
4. Sabor:
Su sabor es más suave y complejo que el de las sales procesadas, lo que la hace ideal para realzar el sabor de los alimentos.
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Beneficios para la salud:
1. Hidratación y equilibrio electrolítico:
Ayuda a mantener el equilibrio de electrolitos en el cuerpo gracias a su contenido mineral.
2. Detoxificación natural:
Utilizada en baños de sal para desintoxicar el cuerpo y relajar los músculos.
3. Mejor absorción:
Su forma natural y no refinada permite una mejor absorción de minerales por el organismo.
4. Bajo contenido de sodio:
Ideal para quienes buscan alternativas más saludables que la sal refinada.
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Usos principales:
1. Culinarios:
Excelente para cocinar, hornear o como sal de mesa para espolvorear sobre alimentos.
2. Cuidado personal:
Se utiliza en baños terapéuticos, exfoliantes corporales y tratamientos detox.
3. Bienestar general:
Popular en remedios caseros para la hidratación, como soluciones de agua y sal para equilibrar el cuerpo.
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