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Caja de 30 Bolsas de cochayuyo deshidratado en bolsa de 80 gramos.
¿En qué nos diferenciamos en el mercado?
Producción con certificación Orgánica.
Empresa cuenta con sello azul otorgado por SERNAPESCA.
Cuenta con resolución sanitaria.
Venta del producto en principales supermercados del país.
Implementación HACCP.
Se eligen cochayuyos de temporada, evitando cochayuyos demasiado duros (viejos) o demasiado jovenes, preservando así el crecimiento del alga.
Cochayuyo o Kollof ( Durvillaea antrarctica) es catalogado como un superalimento por sus propiedades nutricionales.
PREPARACIONES
Ceviche
Budín
Empanadas
Ensaladas
Estofado
Etc.
Trabajamos con cientos de recolectores en las costas chilenas, centrandonos en la VI región.
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