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Cafetera 180cc cobre Cris'al
Preparar café turco en una cafetera de cobre es una forma tradicional y deliciosa de disfrutar esta bebida. Aquí tienes los pasos básicos:
1. **Selecciona tu café:** Elige un café de buena calidad y muele los granos muy finamente, casi como polvo. El café turco se caracteriza por su textura extremadamente fina.
2. **Mide el agua:** Por cada taza de café que desees preparar, añade una taza de agua fría a la cafetera de cobre.
3. **Añade el café:** Agrega una cucharadita colmada de café molido por cada taza de agua directamente en la cafetera.
4. **Añade azúcar (opcional):** Si prefieres tu café turco endulzado, agrega azúcar al gusto en este paso.
5. **Mezcla:** Revuelve bien la mezcla de café, agua y azúcar (si se usa) hasta que esté completamente combinada.
6. **Calienta:** Coloca la cafetera de cobre en el fuego y caliéntala lentamente, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que el café se disuelva bien.
7. **Lleva a ebullición:** Deja que el café llegue a ebullición. Una vez que comience a formarse espuma en la parte superior, retira la cafetera del fuego de inmediato para evitar que se desborde.
8. **Sirve:** Vierte el café turco en tazas pequeñas, asegurándote de distribuir la espuma uniformemente entre ellas.
9. **Deja reposar:** Deja que el café turco repose por unos minutos antes de disfrutarlo. Esto permite que el poso del café se asiente en el fondo de la taza.
¡Disfruta de tu café turco preparado en una auténtica cafetera de cobre!
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