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Los arándanos deshidratados son arándanos frescos que han sido sometidos a un proceso de secado para eliminar la mayor parte de su contenido de agua. Este proceso concentra sus sabores naturales, dando como resultado un sabor agridulce y una textura masticable. Los arándanos deshidratados son populares como snack saludable y también se utilizan en una variedad de recetas, como ensaladas, granola, yogur, postres y productos horneados. Además de su sabor, ofrecen beneficios nutricionales, ya que son ricos en antioxidantes, fibra y vitaminas, especialmente vitamina C.
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