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Ajinomoto Japofood Pack de unidades de 1 KG cada uno (total 2 kilos).
Potenciador del sabor que contiene glutamato monosódico (MSG). Se utiliza ampliamente en la cocina para realzar el sabor de los alimentos, especialmente en platos asiáticos y procesados. Aquí tienes una descripción y algunos beneficios:
Descripción
Ajinomoto se presenta en forma de un polvo cristalino blanco, que es soluble en agua. Su sabor umami, que se describe como "sabroso", complementa y mejora los sabores naturales de los ingredientes.
Beneficios
Realza el Sabor: Mejora el perfil de sabor de los alimentos, haciendo que las comidas sean más sabrosas y apetitosas.
- Menos Sal: Permite reducir la cantidad de sal en las preparaciones sin sacrificar el sabor, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.
- Versatilidad: Se puede usar en una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta salsas y marinados.
- Ahorra Tiempo: Puede ayudar a lograr un sabor profundo sin la necesidad de largas cocciones o ingredientes adicionales.
- Reconocimiento Global: Es un ingrediente común en la gastronomía de muchos países, lo que facilita su incorporación en diversas recetas.
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