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El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico que puedes encontrar en la mayoría de los cítricos especialmente en limón y la naranja. El ácido cítrico es un gran antioxidante, de ahí su uso como conservante alimenticio. Es un componente utilizado en gran parte de los productos de limpieza de suelos y cerámicas. Además es muy utilizado en cosmética para regular el pH de los cosméticos y en pequeños experimentos científicos con niños.
IDENTIFICACIÓN Y PROPIEDADES:
-Nombre: Ácido Cítrico Monohidratado
-Sinónimos: Ácido-2-hidroxi 1-2-3-propano tricarboxílico
-CE: 201-069-1
-CAS: 5949-29-1
-Aspecto: Sólido ,polvo cristalino , blanco / incoloro
-Olor: Inodoro
-pH (100g/l): 1.7
-Punto de fusión: 153ºC
-Punto de ebullición: Se descompone antes de ebullición
-Presión de vapor (20ºC): <0,1 hPa
-Densidad (20ºC): 1,665 g/cm3
-Solubilidad en agua (20ºC): 590 g/l. En alcoholes, parcialmente soluble.
-Coeficiente de reparto n-octanol/agua (log Pow) (20ºC): -0.2 a 1.8
-Temperatura de descomposición: >170ºC
USOS:
-Producto intermedio
-Productos de cuidado personal
-Detergentes y productos de limpieza
-Industria papelera
-Productos para construcción
-Polímeros y plásticos
-Industria petrolera
-Pinturas y recubrimientos
-Tabaco
-Productos de fotografía
-Industria textil
-Reactivos de laboratorio
-Tratamiento de Aguas
-Tratamiento de Superficies metálicas
-Aplicaciones en Agricultura
-Aplicaciones específicas en limpieza
-Aditivo alimentario
ENVASE:
-500 Gramos
-Bolsa Doypack
-Termosellada con abre fácil
-Cierre resellable hermético
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