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Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua, como también otras recetas navideñas (galletas, muffins). Esta premezcla permite estandarización, simplicidad y además cuenta con una tecnología que logra conservar la humedad del producto terminado. El formato de 10 Kilos tiene materia grasa y huevo incorporado.
Proporciones de uso para 10 kg.:
Agua 3,4 lt.
Frutos Opcional.
Formato: Saco 10 kg.
Somos Otarola
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