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Highland Park lançou um single malte de força de barril chamado Highland Park Cask Strength! Esta expressão foi envelhecida predominantemente em barris de carvalho americano temperados por xerez (escolhidos pelo mestre fabricante de uísque Gordon Motion) e engarrafado sem qualquer filtragem de frio a um pesado 63,3% de ABV. Um uísque encorpado, mostrando um monte de personagens familiares de Highland Park: tem o mel de heather, tem a fumaça doce, tem o acabamento longo.
Nariz: Wafts de turfa doce e açúcar mascavo fervendo em uma panela, com sultana jammy e crumpet amanteigado ao fundo.
Palato: Gengibre, noz-moscada, mel de heather, damasco e óleo de laranja. A fumaça contínua se constrói, introduzindo temperos terrosos mais tarde.
Acabar: Notas apimentadas quentes e uma pitada persistente de nozes caramelizadas.
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