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Wafleira /Waffer de ferro fundido cabo de madeira
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As Wafleira Libaneza são práticas, duráveis e eficientes, apresentando alto desempenho no preparo de suas receitas. O calor distribuído por toda a superfície e não somente no fundo faz com que o alimento cozinhe de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes.
Produzida com material de alta qualidade, pode ser utilizada em qualquer tipo de fogão (gás, elétrico, lenha, cerâmico e indução).
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Utensílios de ferro são os melhores para saúde e que tem a maior durabilidade.
Assim como todo utensilio de ferro recomenda-se fazer a cura antes do primeiro uso e é bem fácil de fazer, é só untar toda a superfície de ferro com óleo de cozinha ou azeite e deixar no fogo por 10 minutos ate queimar todo óleo e pronto , este processo ajuda a selar e proteger a superfície do ferro fazendo assim acelerar o processo da criação da camada protetora que se forma naturalmente com uso que deixa o utensilio cada vez mais protegido e menos suscetível a ferrugem e ainda com tempo vai ficando cada vez mais antiaderente com isso , ou seja quanto mais se usa melhor vai ficando.
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Para preparo da waffer recomenda-se o uso de manteiga nas duas superfícies antes de colocar a massa para não grudar e retira ao ponto certo.
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Descrição;
Diâmetro : 16 cm
peso: 1,74 kg'.
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