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Sorgo Vassoura Iac 10v60 Tietê - Porte Alto
Nome científico: Sorghum Bicolor, da família das Gramíneas, com ciclo vegetativo anual e formação de crescimento ereta. É uma planta de origem africana, da mesma família botânica do milho, utilizada na alimentação animal, principalmente de bovinos. Existem quatro tipos de sorgo – granífero, sacarino, vassoura e forrageiro. Resistente à seca, a planta pode entrar numa fase de descanso em condições extremas e recuperar a atividade quando o ambiente melhora. O sorgo pode ser plantado manualmente ou com plantadeira, sendo importante o preparo do terreno antes do plantio, que ocorre no início da estação chuvosa. Pode alcançar rendimentos comparáveis a outros cultivos com menor quantidade de água. É o quinto cereal mais cultivado no mundo, sendo alimento básico em diversos países e componente importante da alimentação animal em regiões como Estados Unidos, Austrália e América do Sul. Os grãos são utilizados na produção de farinha para panificação, amido industrial, álcool e como forragem ou cobertura de solo.
A variedade de sorgo-vassoura IAC 10V60 Tietê apresenta panículas com 60 centímetros de palha flexível, adequadas para a produção de vassouras caipiras. A semeadura é recomendada na base de 20 a 40 sementes por metro linear e em linhas distanciadas de 1 metro, a 2 a 3cm de profundidade. Para um hectare, são necessários de 10 a 15 quilos de sementes. Na semeadura de covas, estas são distanciadas entre si de 30 centímetros, e as entrelinhas, de 1 metro, com 6 a 8 sementes por cova, reduzindo-se mais tarde para 4 plantas por cova.
A IAC 10V60 produz em média 1,5 toneladas de palha seca por hectare e pode ser cultivado em todas as regiões do país. É uma planta rústica que não requer a aplicação de defensivos agrícolas, produzindo panículas de boa qualidade mesmo em solos marginais e tolerando bem monoculturas repetidas.
O sorgo-vassoura foi introduzido no Brasil por imigrantes europeus, tendo sua produção preservada em algumas localidades.
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