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Seringa de 20ml para Dosagem de Priming EZbrew
A seringa de 20ml é ideal para dosagem do priming durante o processo de envase da sua cerveja. Possui régua de medidas com escala de 1ml à 20ml de fácil visualização.
Dica do mestre cervejeiro:
Receita fácil de priming
Ingredientes:
1 litro de água;
1 kg de açúcar (de preferência Demerara);
10 ml de suco de limão.
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes em uma panela, ligue o fogo alto e mexa até ferver. Baixe o fogo, tampe a panela e ferva por 5 minutos. Deixe esfriar naturalmente e abra a tampa da panela somente quando for usar o primming. O primming que não for utilizado poderá ser acondicionado em um recipiente fechado e mantido na geladeira.
Encha suas garrafas com a cerveja:
Com ajuda da seringa 20ml, adicione de 5 à 10ml do priming para cada litro de cerveja diretamente na garrafa, ou seja:
600 ml use de 3 a 6 ml;
500 ml use de 2,5 a 5 ml;
300 ml use de 1,5 a 3 ml.
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