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Planta: ereta, grande, de folhas longas e ásperas;
Raiz: comprida, medindo cerca de 35 x 10 cm;
Polpa: adocicada, picante e sem fibras;
Ciclo: 45 a 50 dias após a semeadura
Germinação: de 4 a 6 dias
Sementes por grama: 60 a 100
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