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Rechaud Retangular Inox 9 L 1 Cuba GN 1/1 x 65 mm e Tampa Removível Mais 2 Cubas GN 1/2x65mm
Produzido em Aço Inoxidável
Não solta resíduos nos alimentos
Contém duas cubas removíveis, uma para os alimentos e outra para a água com capacidade de 9,5 litros, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s).
Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets.
Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
Dobrável, compacto e fácil de transportar. Excelente para casa, quem tem pouco espaço e ótimo para transportar.
Funcionamento
1 - Adicione água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar)
2 - Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s)
3 - Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s)
4 - Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir.
Notas:
Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo na cuba banho-maria.
Dimensões do Rechaud (C x L x A)
63,5 x 36 x 31 cm
Capacidade: 9,5 Litros de banho-maria
Capacidade da cuba de alimentos: 9 litros
Conteúdo da Caixa
1 Cubas GN de 1/1x65 mm para os alimentos (9 Litros)
2 Cubas GN de 1/2x65mm para os alimentos (4,5 Litros cada)
1 Cuba para a água com até 9,5 L
1 Suporte para as cubas, tampa e fogareiros
2 Queimadores
1 Tampa
Dimensões da Caixa (C x L x A)
63 x 37 x 14 cm
Peso: 5,0 kg
Produto importado e distribuído por Ipe Cozinhas, com garantia de 90 dias contra defeitos de fabricação.
Revisão 3 - 21/06/2023
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