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Rechaud Dupla Face Redondo de Ferro Fundido
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A chapa que acompanha este rechaud é redonda com diâmetro de 33 cm, possui alças de madeira e é dupla face, permitindo o uso de ambos os lados, um liso e outro frisado/estriado para grelhar.
É um rechaud a Álcool e para melhor utilização recomenda-se o uso de etanol de posto de combustível com palha de aço ou estopa para aumentar o rendimento das chamas.
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Os Rechaud são práticos, duráveis e eficientes, proporcionando alto desempenho no preparo de receitas. O calor é distribuído por toda a superfície, permitindo que o alimento cozinhe de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes.
Produzido com material de alta qualidade, pode ser utilizado em diferentes tipos de fogão: gás, elétrico, lenha, cerâmico e indução.
Informações gerais:
- Altura: 12,5 cm
- Diâmetro da chapa: 33 cm
- Comprimento com alça: 43 cm
- Peso: 7,79 kg
- Código: 93727
- Marca: LIBANEZA
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CUIDADO IMPORTANTE:
Todo utensílio de ferro deve ser lavado e secado bem com um pano e colocado no fogo por 3 minutos após o uso para eliminar toda a umidade e evitar ferrugem.
Para o processo de cura, basta untar com óleo de cozinha ou azeite e deixar no fogo por 10 minutos até queimar todo o óleo, o que ajuda a conservar e proteger o utensílio de ferro, além de revitalizar.
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