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Requinte, eficiência e praticidade para refeitórios, buffets e eventos! Produzido em aço inox de qualidade, proporciona maior durabilidade, resistência e beleza, além de uma cuba para os alimentos, uma cuba para água, um suporte para cuba, um fogareiro para álcool em gel e uma tampa basculante com pegador e visor de vidro com regulagem de abertura em 90° e 180°. Também pode ser utilizado para banho-maria.
Vantagens:
Ideal para servir alimentos quentes ou frios, o Réchaud Aço Inox Premium Basculante com Visor da Gourmet Mix é um item indispensável para quem não abre mão de excelência na hora de servir seus alimentos, pois possui um sistema de aquecimento eficiente através do fogareiro que não permite a perda de temperatura e conta com uma tampa basculante.
Informações técnicas:
Ref.: GX0601
Material: aço inox + vidro
Peso (KG): 5,900
CxLxA: 48 x 48 x 45,4 cm
Capacidade: 4 L
Contém: 1 cuba para alimentos | 1 cuba para água | 1 suporte para cuba | 1 tampa giratória com visor | 1 fogareiro | 1 pegador com dois parafusos para instalação
Marca: Gourmet Mix
Recomendações:
Antes de utilizar o Réchaud Aço Inox Premium Redondo Basculante com Visor Gourmet Mix, adicione um pouco de água quente (sem encher para não transbordar) no recipiente externo. Coloque o alimento na cuba interna e adicione o álcool em gel no fogareiro. Leve-o até a base do réchaud e acenda-o. Mantenha o fogareiro aceso e a tampa do réchaud fechada até o momento de servir. Para apagar as chamas, feche a tampa do fogareiro e para manutenção fria dos alimentos, mantenha o fogareiro apagado e coloque gelo no recipiente externo. Lave as cubas com apenas sabão ou detergente neutro e uma esponja macia e não use o lado verde da esponja para não riscar o inox.
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