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Rechaud retangular ORCIL com tampa Removível com as normas de segurança e certificações e adequações dentro da legislação vigente.
- Produzido em Aço Inoxidável de alta resistência
- Não solta resíduos nos alimentos
Contém duas cubas removíveis, uma para os alimentos e outra para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s) Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
Funcionamento
1 - Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
2 - Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
3 - Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);
4 - Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir.
Notas:
Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.
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