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Rechaud Inox 1 Cuba 13 Litros Banho-maria Richoa é essencial para manter a qualidade ao servir alimentos. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade, possui um sistema de aquecimento eficiente com fogareiros que mantêm a temperatura dos alimentos. A tampa removível é projetada para reter o vapor, mantendo os alimentos aquecidos e saborosos por mais tempo.
Características:
- Produzido em Aço Inoxidável de alta resistência
- Não altera a qualidade dos alimentos
- Contém 1 cuba removível, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)
- Alças laterais para facilitar o transporte
- Suporte para a tampa
- Compatível com cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em diferentes equipamentos
- Dimensões da cuba de alimento 1/1 100mm: 53 x 32,5 x 10 cm
Funcionamento:
1 - Coloque água quente no recipiente externo;
2 - Insira a comida na(s) cuba(s) interna(s);
3 - Coloque álcool em gel no(s) fogareiro(s), posicione-o(s) na base do rechaud e acenda-o(s);
4 - Mantenha o(s) fogareiro(s) aceso(s) e a tampa fechada até o momento de servir.
Notas:
- Para extinguir a(s) chama(s), feche a tampa do(s) fogareiro(s).
- Para manter a comida fria, apague o(s) fogareiro(s) e coloque gelo no recipiente externo.
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