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RÉCHAUD ASSADEIRA OVAL
CARACTERÍSTICAS:
-Dimensão total: 54 x 17 x 26 cm
-Peso: 8150 gramas
-Espessura: 4 mm
-Material do corpo, alças, base e fogareiro: ferro fundido
A versatilidade e durabilidade do ferro fundido, somada aos benefícios deste tipo de utensílio no preparo de diversos alimentos, tornam este Réchaud a melhor opção para todos os tipos de grelhados, sendo ideal para uma variedade de tipos de carnes. Tudo isso com a praticidade do fogareiro que mantém suas receitas aquecidas por mais tempo.
RECOMENDAÇÃO DE USO DA FABRICANTE:
LAVAGEM: Lave suas panelas de ferro fundido à mão. Você pode usar uma pequena quantidade de sabão. Se necessário, use uma esponja para retirar restos de alimentos. Para alimentos grudados, ferva um pouco de água, por 3-5 min e use a esponja depois que a panela esfriar.
SECAGEM: Seque imediatamente com um pano. Se você notar um pequeno resíduo preto em sua toalha, é apenas um resíduo do revestimento e é perfeitamente normal. Em seguida aqueça sua panela no forno ou fogão para garantir que toda a umidade seja eliminada.
CURA: Aplique uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Se usar muito óleo, sua panela pode ficar pegajosa. Coloque a panela no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha a panela a um calor de 250ºC(Máxima temperatura do seu forno) por uma hora. Deixe esfriar e repita o processo conforme necessário para obter o revestimento original. Caso o utensílio tiver partes não metálicas (ex. baquelite ou madeira) no puxador, alça e cabo, a cura não deve ser feita no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.
Você terá sua panela sempre limpa e novinha!
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