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A Albumina Naturovos é preparada através da clara de ovo em pó que é proveniente de ovos frescos, lavados e selecionados. Em equipamento especial, o ovo é quebrado para separação da clara e da gema, e a clara separada da gema, onde posteriormente ela é pasteurizada e então desidratada, tornando-se um pó rico em proteínas altamente proteico, com vitaminas e sais minerais. Livre de gorduras. Do mesmo lugar onde a Albumina Naturovos é elaborada saem diversos ovos, produtos que são referência de qualidade e segurança no Brasil e no mundo.
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