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Desenvolvida para elevar o padrão de eficiência e sofisticação nas operações de lavagem, a PROLAV-505 é a escolha ideal para ambientes profissionais de alta demanda, como restaurantes, hotéis, hospitais e cozinhas industriais. Este equipamento alia performance superior e economia, entregando um processo de lavagem e secagem meticuloso para grandes volumes de pratos, copos, talheres e utensílios, com agilidade e precisão. Máxima eficiência e economia projetada para otimizar o consumo de recursos, a PROLAV-505 permite lavar até 18 pratos em apenas 1 minuto, utilizando impressionantes 2,4 litros de água por ciclo — uma economia notável em comparação à lavagem convencional, que consome entre 15 a 20 litros. Tecnologia de ponta e segurança alimentar para garantir uma higienização absoluta, o equipamento realiza lavagem e enxágue a quente, proporcionando uma limpeza completa que elimina a necessidade de panos de secagem, minimizando o risco de contaminações e reforçando o padrão de segurança alimentar. Design funcional e intuitivo com um painel digital de operação intuitiva e três ciclos de lavagem cuidadosamente ajustados para cada necessidade, a PROLAV-505 oferece praticidade incomparável. O sistema conta ainda com um aviso sonoro ao término do ciclo e um marcador digital de temperatura para monitoramento preciso, garantindo controle total do processo. Elegância e durabilidade A PROLAV-505 não é apenas funcional, mas também representa um investimento em sofisticação e durabilidade. Cada detalhe foi projetado para proporcionar uma experiência de uso refinada, aliada à robustez necessária para suportar o ritmo intenso das cozinhas profissionais. Invista na PROLAV-505 e eleve o nível de sua operação com um equipamento que reflete a excelência que você deseja entregar.
Modelo: PROLAV 505
Altura: 845mm
Frente: 590
Profundidade: 600 mm
Peso liquido / bruto 60,00 kg / 67,00 kg
Tamanho de Rack 50 x 50 cm
Capacidade do rack (pratos de 30 cm): 18
Tempo de ciclo (lavagem + enxague): 60 s, 90 s e 180 s
Espaço útil de lavagem (A x L x P): 325 x 500 x 500 mm
Temperatura de lavagem: 55°-65° C
Temperatura de enxágue: 80°-90° C
Potência da motobomba de enxágue: 0,25 kW
Consumo de água (por ciclo): 2,7 L
Potência da resistência (lavagem): 5.600 W
Potência da resistência (enxague): 5.600 W
Diferenciais
- Construção em aço inoxidável 304
- Braços de lavagem e de enxágue independentes em aço inox
- Porta de abertura frontal
- Gavetas: 500 x 500 mm (para 18 pratos)
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