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Picador de Carne Caf 98 Monofásico Dsm-i m 220v 60hz 3cv
CARACTERÍSTICAS TÉCNICA DETALHES CONSTRUTIVOS:
- Motor 2,2 kW (3 cv)
- Voltagem 220 (monofásica)
- Hz 50/60
- Consumo 3,48 kWh
- Comprimento 845 mm
- Largura 410 mm
- Altura 530 mm
- Altura até centro disco 260 mm
- Peso líquido 67 kg
- Peso bruto 78 kg
PRODUTIVIDADE:
- MOAGEM EM DISCO 5MM: 6,670kg/min
- REMOAGEM EM DISCO 5MM: 3,300kg/min
- MÉDIA MOAGEM E REMOAGEM: 5kg/min ou
- Tempo real considerando à alimentação.
DETALHES CONSTRUTIVOS:
- CAPA Construída em aço inox.
- BANDEJA Construída em aço inox.
- REDUTOR Com 4 engrenagens helicoidais,
extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando
imersas em banho de óleo, proporcionando grande
durabilidade.
- BOCAL Fabricado em ferro fundido estanhado.
Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona
ótimo desempenho na moagem da carne.
- CARACOL Fabricado em ferro fundido nodular
estanhado.
- VOLANTE Fabricado em ferro fundido nodular
estanhado.
- DISCOS Fabricado em aço com tratamento térmico
para maior durabilidade.
- CRUZETAS Em aço CRV microfundido. Possuem
tratamento térmico e design projetado para que se
mantenha sempre afiada.
- Montagem de Corte Duplo Pré-cortador / cruzeta
dupla / disco 5mm.
Onde é indicado o uso do CAF 98 DSM INOX?
Açougues, casa de carnes, supermercados,
hipermercados, fabrica de embutidos, indústria de
alimentos e cozinhas industriais.
SISTEMA DE SEGURANÇA NR12
Cada detalhe feito sob medida.
- Sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos
membros superiores do operador na entrada do bocal, dando mais segurança.
Mais segurança, durabilidade e produtividade.
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