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Whirfloc é uma carragena purificada de alto peso molecular, extraído de algas marinhas, que age como floculante.
A sua utilização acelera a formação dos trubs quente e frio, resultando em mostos mais brilhantes.
O produto deve ser utilizado quando faltar 15 minutos para terminar a fervura.
Dosagem: 1 a 5 gramas de pastilha para até 100L de cerveja.
Dosagem praticada ideal: 1/2 pastilha para 20L de cerveja.
Pacote de 20g com 10 pastilha de 2g
Guardar em local fresco e seco.
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