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Descubra a arte de criar deliciosos crepes franceses com a Panquequeira Crepe Francês a Gás da Croydon. Com um disco de 37cm, esta máquina robusta e de cor preto e vermelho é perfeita para uso industrial, garantindo uma produção média de 24 crepes por hora. Equipada com um potente queimador de 9000 BTU/h, a panquequeira oferece uma performance eficiente com um consumo de GLP de apenas 225 g/h. A pressão de trabalho é de 280 mm. ca, ideal para um cozimento uniforme. A temperatura regulável permite o ajuste perfeito para diferentes receitas, enquanto a estrutura sólida do equipamento, com 20 cm de altura, 45 cm de largura e 44 cm de profundidade, assegura estabilidade e durabilidade. Embora não venha com acessórios incluídos ou superfície antiaderente, este modelo MPGS é uma escolha confiável para profissionais que buscam qualidade e eficiência na cozinha.
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