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PANELA MISTURADORA DE MASSAS LEVES DOCES E SALGADOS 8L INOX
Para você que busca eficiência, qualidade e agilidade na produção de suas massas, apresentamos a MISTURADORA GOURMELLA COOKER CZ-10F, saia do método tradicional na hora de preparar seus doces e salgados, sem abrir mão da qualidade dos seus produtos. A misturadora GOURMELLA COOKER é sua melhor ajudante para a produção de doces, massas e salgados, proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal.
Todos os nossos produtos possuem garantia e emissão de N F por nós da EVANDROSHOP EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS;
IDEAL PARA:
Preparar doces, brigadeiros, doces de leite, cocadas, paçoca, beijinho e etc;
RECOMENDADO PARA:
Confeitarias, lanchonetes, restaurantes, cozinhas industriais, padarias e muito utilizada por profissionais que trabalham em casa;
COMPOSIÇÃO:
Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;
Batedor (para salgados) e Raspador (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;
Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;
Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha;
Sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020;
FUNCIONALIDADES:
Dupla função;
Panela de 8,4 Litros, em inox, com fundo triplo, Ø 28cm, com alças e sem tampa;
Painel digital para programação do tempo e da velocidade;
10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas;
Sistema planetário: mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema planetário;
Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela;
Sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020;
Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;
Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;
Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado;
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Voltagem: 220V;
Motor: 1/3 CV;
Potência: 800W;
Frequência: 60Hz;
Peso: 10,5kg;
Marca: G.PANIZ;
Linha: Gourmella;
Modelo: CZ-10f;
Tomada: 16A 250V 3 Pinos;
Corrente Nominal: 0,55A ou 0,32A;
Consumo Elétrico: 0,07KW/h;
Garantia: 6 meses;
CAPACIDADES:
Panela de 8,4 Litros;
Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);
Capacidade de produção de massa: até 4 kg;
DIMENSÕES GERAIS:
Alt: 45,5cm;
Larg: 11cm;
Comp: 38cm;
DIMENSÕES ÁREA ÚTIL DA PANELA:
Alt: 14cm;
Comp: 30cm;
DUVIDAS FREQUENTES:
P: Consigo misturar carnes e temperos?
R: Produto não foi projetado para tal finalidade.
P: Consigo misturar massas?
R: Indicamos apenas massas de doces e salgados.
INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
Não utilize chama que ultrapasse o fundo da panela.
Sempre verifique o aterramento de sua rede elétrica.
Nunca use extensões ou adaptadores para a ligação dos equipamentos.
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