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Uma panela de banho maria 3x1 é um utensílio de cozinha versátil projetado para facilitar o preparo de alimentos que requerem calor indireto e controle preciso da temperatura. Aqui está uma descrição detalhada deste tipo de panela:
Material e Construção: A panela de banho maria 3x1 é geralmente feita de aço inoxidável, que é durável, resistente à corrosão e fácil de limpar. Ela consiste em duas partes principais: uma panela externa maior, que é preenchida com água quente para criar o banho maria, e uma panela interna menor, onde os alimentos são colocados para cozinhar.
Tamanho e Capacidade: A panela externa tem uma capacidade maior para acomodar uma quantidade significativa de água, enquanto a panela interna pode variar em tamanho, dependendo das necessidades do usuário. A capacidade é frequentemente indicada em litros ou em quarts (quartilhos).
Função 3x1: O termo "3x1" refere-se à capacidade da panela de banho maria de desempenhar três funções principais em um único utensílio. Estas funções incluem:
Banho Maria: A panela pode ser usada para aquecer alimentos delicados, como molhos, chocolate e pudins, de forma suave e uniforme, utilizando o calor indireto da água quente.
Cozimento a Vapor: Colocando uma grade ou cesto de vapor na panela interna, é possível cozinhar legumes, peixes e outros alimentos no vapor, preservando seus nutrientes e sabores.
Panela Convencional: Quando necessário, a panela interna pode ser utilizada diretamente no fogão como uma panela convencional, permitindo cozinhar, ferver ou refogar alimentos.
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