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Ideal para o preparo de massas de salgados (coxinhas e rissoles), molhos, polenta e doces de fruta.
Uso: Restaurantes, bares, lanchonetes, buffets e etc
Características:
Voltagem: Bivolt
Utiliza de energia elétrica para funcionamento do motor e gás para o cozimento.
Ideal para o preparo de massas de salgados (coxinhas e risoles), molhos, polenta e doces de fruta
Cuba removível em alumínio fundido que facilita a limpeza
Queimador de alta pressão, com chama dupla ø 150m
Grade de proteção removível
Bivolt automática
Batedor em aço carbono revestido em estanho
Com pás plásticas removíveis
Compacta, otimizando o uso do espaço
Alavanca de basculamento e pino de travamento da panela do mesmo lado, facilitando o manuseio
Maior área de abertura para acesso a cuba
Potência: 1/4cv
Consumo (energia): 0,572kw/h
Consumo (gás): 0,6kg/h
Medidas (AxLxC): 1035x585x640mm
Peso: 38kg
Garantia: 6 meses de garantia pelo fabricante
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