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MESOCARPO DO BABAÇU - 5 UNIDADES 500G CADA
O QUE É?
O Mesocarpo do Babaçu é um produto limpo, sem agrotóxicos, é um complemento alimentar rico em amidos e sais minerais, extraído de um vegetal (coco babaçu) rico em fibras.
COMO É PRODUZIDO?
É produzido a partir do mesocarpo do coco, uma parte branca e fibrosa que fica entre a amêndoa e a casca. Após a coleta do coco babaçu, os extrativistas retiram a casca e deixam o mesocarpo secando ao sol. Depois da secagem, o mesocarpo é processado nas miniusinas, transformado em farinha e cuidadosamente embalado.
PARA QUE SERVE?
O mesocarpo de babaçu tem 70% de amido, é rico em fibras e de alto valor nutritivo, é indicado para prisão de ventre, colite e obesidade (colabora com a saciedade do corpo). Além disso, devido as suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, também pode ser indicado no tratamento de artrite reumatoide, prostatite, úlceras, reumatismo, cansaço físico e mental, esgotamento, tumores, inflamações no útero e ovário, menstruação irregular e dolorosa.
COMO USAR?
O babaçu pode ser tomado diluído em água, suco, leite ou misturado na comida, uma colher de sopa 2 vezes ao dia ou pode ser acrescentado nas receitas de doces e salgados como tortas, bolos, molhos, biscoitos, panquecas, pães, bolachas, mingaus e pães de queijo. Ademais, a farinha de babaçu pode ser utilizada para engrossar caldos e molhos.
VALIDADE DO LOTE: 29/05/2025
BABAÇU LIVRE:
Além de você estar adquirindo um excelente produto, você também ajuda a fortalecer o Projeto Babaçu Livre. Esse projeto é a luta de mais de 300 mil mulheres pelo livre acesso aos babaçuais no estado do Maranhão, garantindo seu direito à terra e praticando o extrativismo do babaçu. Hoje as mulheres da região do Médio Mearim produzem óleo, sabonetes, papel reciclado, farinha do babaçu e outros produtos, através de suas organizações, o que garante melhoria na renda familiar, bem como a preservação de uma floresta secundária que cobre cerca de 10 milhões de hectares com babaçuais. Esse é o resultado do trabalho da ASSEMA, na busca do reconhecimento e valorização das mulheres quebradeiras de coco babaçu.
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