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1-BAILARINA GIRATÓRIA 40 CM
1-ROLO FURADOR MASSA 12 CM PROFISSIONAL
GABARITO PERSONALIZADO PARA CONFECÇÃO DE DIVERSOS TIPOS DE BORDAS RECHEADAS E ARTÍSTICAS .
IDEAL PARA BORDAS, VULCÃO - ESTRELA - PÃOZINHO, TRANÇADAS ETC.
SOLTE SUA IMAGINAÇÃO E CRIE NOVIDADES !!
APROVADO POR VARIOS CHEFS PIZZAIOLOS DO BRASIL.
TAMANHO PADRÃO 40 CM DE DIÂMETRO
Material e Polietileno Facil de limpar resistente a agua !
A bailarina contém 2 partes um lado para bordas tradicionais e outro para bordas trabalhadas
( para outras medidas especiais fabricamos sob encomenda )
Duvidas utilizem o campo de pergunta e respostas!!!
O Rolo furador de massa é um instrumento necessário e essencial para aqueles que trabalham com massa pré-assada. Após o disco aberto, passa-se o rolo sobre a mesma a fim de evitar as bolhas formadas durante o assado do disco para o pré-assado.
Por ser uma carretilha o processo de furar é feita em segundos e evita o uso de instrumentos não qualificados como garfos, ou intrumentos pontudos. Material feito em inox, e polietileno, lavável e higiênico.
Serve para pizza grande e mini pizza !
Possuem o peso ideal para serem utilizados sobre a massa, não quebram, não deformam e são higiênicos. Podem ser lavados em máquinas de lavar e esterilizados.
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