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Iogurteira Elétrica Bivolt + Dessorador Para Preparar Iogurte Natural Grego
Agora ficou muito mais simples e prático preparar seu delicioso iogurte natural em casa.
Não é necessário aquecer o leite, basta misturar o leite (temperatura ambiente) com a “semente” (*) e ligar na tomada, durante aproximadamente 6 horas para obter 1 litro de iogurte natural e saudável.
Depois de gelado saboreie o seu iogurte com os acompanhamentos que você mais gosta: mel, frutas, cereais, sorvete ou natural.
Possui controle preciso de temperatura: faz os lactobacilos propagarem-se de forma abundante e uniforme.
Potência: 127V = 25 watts / 220V = 31 watts
Tipos de Leite:
Leite integral
Iogurte com maior consistência
Leite Semi desnatado
Iogurte com média consistência
Leite desnatado
Iogurte com menor consistência
Extrato Vegetais
Iogurte com consistência diferenciada.
(*) Sugestão de “Semente”:
Fermento Lácteo Probiótico Bio Rich® contém bifidobactérias e lactobacilos que ajudam a regular a flora intestinal. Sua ingestão diária ajuda a manter uma digestão equilibrada e uma vida mais saudável.
ou
1 copo de iogurte natural integral (sem sabor)
Dessorador de Iogurte
Itens Inclusos:
-Iogurteira
-Pote com tampa
-Dessorador
Modo de Utilização
Prepare o iogurte natural na Iogurteira Izumi conforme instrução.
Observação importante: você vai precisar de 1 coador de papel para café nº 103.
1- Encaixe o porta filtro no pote. Atenção ao encaixe na aba.
2- Coloque o filtro de papel e encaixe o suporte.
3- Despeje o iogurte ( capacidade de 1 litro), tampe o suporte e deixe drenando na geladeira por 4 horas (para leite integral) e 8 horas (para leite desnatado).
Quanto mais tempo deixar no Dessorador, mais consistente ficará o iogurte.
5- Retire o conteúdo, coloque em um recipiente fechado e guarde na geladeira
Está pronto o iogurte grego caseiro. Agora é só misturar bem com uma colher para ficar bem homogêneo. A textura do iogurte grego é imbatível, tem uma consistência suave e espessa. Ele passa por um processo de drenagem para remover o soro do leite (Whey), e cria-se uma sensação gostosa de comer algo muito cremoso e suave.
Curiosidade
O soro do iogurte que resta é rico em nutrientes, pobre em calorias e pode substituir o líquido em receitas como bolos, pães ou gelatinas com ótimos resultados. É a partir desse soro que a indústria prepara o Whey Protein,suplemento protéico bastante utilizado por quem
pratica exercícios.
Benefícios do Iogurte Grego
Rico em proteínas O iogurte grego pode ter 1,5 a 2 vezes mais proteínas que o iogurte comum, isso mantém a sensação de
saciedade por mais tempo.
Fácil digestão
Pelo fato do iogurte grego conter menos carboidratos do que o iogurte normal, ele tem menos lactose, que é o açúcar contido nos produtos lácteos que causa problemas digestivos em muita gente.
Versatilidade
Iogurte grego poder ser usado em muitos pratos, tanto os salgados quanto os doces, devido a sua textura espessa e sabor rico, pode ser usado como um substituto para o creme de leite na cozinha.
Probióticos
O iogurte grego, contém probióticos, que são microorganismos vivos. Essas bactérias ajudam a melhorar a função digestiva e o sistema imunológico, além de muitos outros benefícios para a saúde.
Características Técnicas:
Material: Polipropileno - Livre de BPA ( Bisfenol)
Altura do Dessorador montado: 28,5 cm
iogurteira eletrica
Produto Certificado por SGS OCP 0040, Certificado nº BRA 19/02288.
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