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Forno de convecção Miniconvx HP Inox
Garanta uniformidade e eficiência para a sua produção.
Capacidade: 4 assadeiras 46x33cm.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 453mm x 631mm x 683mm.
MODELO
Miniconvx HP Programável - Quatro(4) - Assadeiras 46cm x 33cm.
NDICAÇÃO
Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a servir a todo momento.
CARACTERÍSTICAS
Ÿ Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de Pré Aquecimento.
Ÿ Conexão USB para importação e exportação de receitas.
Ÿ Versão Inox e Black.
Ÿ Controle de temperatura de 30°C até 250°C.
Ÿ Construído em aço inoxidável.
Ÿ Aquecimento por resistências blindadas.
Ÿ Vapor gerado por injeção de água no início do passo.
Ÿ Convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta performance, com sistema de reversão.
Ÿ Função: Convecção Off para confeitaria.
Ÿ Sistema de iluminação de câmara.
Ÿ Porta com vidro duplo temperado e rebatível permitindo facilidade na higienização.
Ÿ Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1).
Ÿ Uso eficiente de energia.
Ÿ 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural). ITEM DE SÉRIE
Ÿ 02 - Assadeiras perfuradas 46cm x 33cm.
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
Ÿ Assadeira lisa 33x46cm;
Ÿ Assadeira perfurada 33x46cm;
Ÿ Assadeira lisa teflonada 33x46cm;
Ÿ Assadeira perfurada teflonada 33x46cm;
Ÿ Base de Apoio para 7 assadeiras;
Ÿ Filtro de água.
CERTIFICAÇÃO
Ÿ Forno MINICONVX HP é certificado conforme Portaria INMETRO Nº 267.
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