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A forma possui cavidades oblongas (alongadas e ovaladas) que são ideais para assar pães de diversos tipos, como baguetes, ciabattas ou outros pães alongados.
Perfurada: As cavidades são perfuradas com pequenos furos que permitem a circulação de ar e a liberação de umidade durante o cozimento, resultando em uma crosta mais crocante.
Material:
Silicone de Grau Alimentício: Fabricada com silicone seguro para uso com alimentos, resistente a temperaturas extremas sem liberar substâncias tóxicas.
Antiaderente: O silicone é naturalmente antiaderente, o que facilita a remoção dos pães da forma sem que eles grudem.
Vantagens de Usar a Forma de Silicone Oblongo Perfurada
Cozimento Uniforme: A circulação de ar através dos furos permite um cozimento mais uniforme, especialmente na crosta.
Crosta Crocante: A liberação eficiente da umidade proporciona uma crosta crocante, característica desejada em muitos tipos de pães.
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