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FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS BAIXA PRESSÃO COM CHAPA PERFIL 5 BIFETEIRA - COZINHA GOURMET
FOGÃO INDUSTRIAL de 4 Bocas Baixa Pressão Perfil 5 Com Chapa Bifeteira Metalfour, sua escolha para alta performance na cozinha.
> Características Exclusivas <
• Construção Robusta: Mesa tampo PERFIL 5 em chapa de aço carbono de 0.90 milímetro e pés cavalete de aço carbono chapa 1.2 milímetro para durabilidade e estabilidade.
• Queimadores de Ferro Fundido: Quatro queimadores de ferro fundido, dois de 145 milímetros de chama dupla e dois de 100 milímetros de chama única, para versatilidade e precisão no preparo dos alimentos.
• Grelhas de Ferro Fundido: Grelhas de ferro fundido 6 dedos 30x30, suportando uso de recipientes até 30cm de diâmetro e peso até 32kg, distribuídos uniformemente.
• Chapa Bifeteira de Ferro Fundido: Ideal para grelhados, hambúrgueres, legumes e mais, proporcionando resultados profissionais.
• Eficiência Energética e Versatilidade de Combustível: Baixa pressão para economia de gás e menor impacto ambiental. Alimentação a gás GLP (botijão).
• Pintura Eletrostática Resistente: Resistente a altas temperaturas, mantendo a estética mesmo sob uso intenso.
• Utilização de válvula e mangueira de baixa pressão recomendada para manutenção da integridade do sistema de gás.
• Pés cavalete desmontados e embalados em caixa de madeira, regulados de fábrica para gás GLP.
• Não utilizar panelas maiores que a grelha/mesa do fogão para evitar acidentes e danos.
• Controle Preciso da Chama: Ideal para pratos que demandam temperaturas variadas.
• Grelhados Perfeitos: Chapa bifeteira de ferro fundido para carnes e legumes com sabor e suculência.
• Economia e Sustentabilidade: Eficiência energética para economia de gás e menor impacto ambiental.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
NOME: FOGÃO INDUSTRIAL 04 BOCAS COM CHAPA
MODELO | LINHA: BAIXA PRESSÃO | COMPACT
MESA: PERFIL 50mm
MARCA: METALFOUR
GRELHA: FERRO FUNDIDO 30x30 6 DEDOS
ALTURA: 80cm
LARGURA: 105cm
PROFUNDIDADE: 81cm
CHAPA BIFETEIRA: 25X57 – AÇO CARBONO 5mm
TUBO DE DISTRIBUIÇÃO DE GÁS: 5/8” ZINCADO
CORPO: CHAPA 0.90mm
PÉS CAVALETE: CHAPA 1.2mm
PÉS: SAPATA DE BORRACHA ANTIDERRAPANTES
COLETORA DE RESÍDUOS: BANDEJA COLETORA DE RESÍDUOS CHAPA 0,50mm
PINTURA: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETO
COR PREDOMINTE: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETO
QUANTIDADE DE QUEIMADORES: 04 QUEIMADORES BAIXA PRESSÃO
QUEIMADOR DUPLO: 140 mm
QUEIMADOR SIMPLES: 100 mm
ALIMENTAÇÃO: GÁS GLP
CONSUMO DE GÁS APROXIMADO: 0,250 KGr/h
PESO LÍQUIDO: 31,710 Kg
>>DIMENSÕES E PESO APROXIMADO DA EMBALAGEM<<
VOLUME: 01 VOLUME
ALTURA: 26cm
LARGURA: 110cm
PROFUNDIDADE: 85cm
PESO: 39,200 Kg
>> CONTEÚDO DA EMBALAGEM <<
1 - FOGÃO INDUSTRIAL COM GRELHA (TREMPE) E QUEIMADOR
1 – CHAPA BIFETERIA
1 - PANELEIRO
1 - KIT 4 PÉS
1 – KIT MONTAGEN
1 – KIT SAPATAS DE BORRACHA
> CUIDADOS INICIAIS COM A CHAPA BIFETERIA <
Antes do primeiro uso, limpar para eliminar resíduos de fabricação. Aquecer a chapa em chama baixa, aplicar óleo vegetal e deixar esquentar por alguns minutos para esterilização. Repetir o processo e limpar o óleo.
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