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Levedura: W34-70 Lager
Produtor: Fermentis
Peso: 11,5gr
Origem: França
Quantidade do anúncio: 01 pacote de 11,5gr
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Cada pacote é ideal para fermentação de até 10L de cerveja com OG máxima de 1055
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Informações gerais:
SafLager™ W34/70. Esta famosa levedura tem sua origem em Weihenstephan na Alemanha. É usada em todo mundo dentro da indústria cervejeira. Graças às suas propriedades tecnológicas, esta levedura tem se tornado a mais popular entre os fabricantes de cerveja tipo lager e é usada nas indústrias de cerveja assim como nos grandes grupos cervejeiros em todo mundo.
Sedimentação: Elevada.
Gravidade final: Média.
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Temperatura ideal para fermentação: 12° a 15°
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Pode ser adicionado diretamente ao mosto.
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