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O Abbaye é uma levedura Ale. Originada na Bélgica e selecionada pela sua habilidade em produzir excelentes cervejas de estilo belga, incluindo cervejas de alta densidade como Dubbel, Tripel e Quadrupel.Produz aromas complexos que podem incluir pimenta, frutado, banana, cravo e alcoólico. Não produz odores indesejáveis se
manuseado corretamente.
Dosagem 50 a 100 g/hL
TºC reidratação 30°C a 35°C
TºC fermentação 17 a 23°C
Atenuação 76 a 82%
Embalagens: Sachê de 11g
>>>>>> Produto fracionado em parceria com a AA E-COMMERCE e a Casa do Cervejeiro, seguindo toda política de BPF.
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