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A faca de cozinheiro Hezhen Master Series é feita de aço damasco que foi adequado para tratamento de plástico, compressão e calor. Há um total de 67 camadas de aço, melhorando a espessura para proteger o núcleo de aço 10Cr15CoMoV e também melhorando a nitidez. O aço damasco com padrão de rosa parece bonito e elegante, cada um deles é tratado com um congelador profundo em nitrogênio líquido para melhorar a flexibilidade de dureza e resistência à corrosão.
[Excelente Núcleo de Aço 10Cr15CoMoV] A faca de esculpir Hezhen Master Series tem um núcleo super 10Cr15CoMoV com dureza 60-62HRC, o aço inclui super nitidez, resistência forte e borda afiada da lâmina. Já que contém ingredientes Cr, Mo, Co, tornando-o mais resistente à ferrugem, mais resistente ao desgaste, melhor nitidez, é por isso que o núcleo de aço 10Cr15CoMoV é mais resistente do que o aço AUS-10.
[Alça ergonômica] Hezhen 8,3 polegada faca de aço damasco é feita de alça de madeira de sicamor com rebite de mosaico, é elegante e bonito, não apenas confortável de segurar e fácil de cortar, mas também à prova de calor/à prova de umidade e também durável para usar. Há um anel de cobre entre a alça e a lâmina, o que melhora a estabilidade do corte. 12 processos de design, ângulo de borda de corte de 15 graus, afiação de longa duração aumenta a conveniência de corte.
[Ferramenta de cozinha perfeita] A série Hezhen Master pode cortar vegetais, frutas, sushi, pão, bacon, filés de peixe, pratos processados, etc. Pode ser usado em casa ou em restaurantes para cortar e fatiar. A faca chanfrada dupla Hezhen é uma ferramenta indispensável para chefs profissionais e utensílios de cozinha indispensáveis para iniciantes de cozinha.
[100% de garantia de qualidade] Comprar a faca de frutas Hezhen diretamente tem uma garantia vitalícia para evitar defeitos de fabricação. Acreditamos que as facas podem ser usadas por iniciantes, estudantes de culinária ou chefs domésticos. As facas da marca Hezhen são sempre recomendadas por chefs bem conhecidos.
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