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Estufa para Salgados 8 Bandejas Vertical Vapor Reta - Titã
Ideal para salgados como coxinhas, pasteis, empadas, pães de queijo, kibes, bolinha de queijo, enroladinho de salsicha, croquetes e muito mais.
A Estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original. Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, lanchonetes, lojas de conveniência e serviços de alimentação em geral.
Características
- Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox
- Com abertura da porta traseira
- Com todos os vidros temperados
- Bandejas em aço inox
- 2 Grelhas em aço carbono niquelado
- Termostato para controle manual da temperatura
- Termômetro analógico
- Iluminação LED
- Display com foto
- Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade
- Resistência elétrica em aço inox 304 tubular
- Fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300°C
Informações técnicas
Marca: Titã
Modelo: Vapor Reta
Temperatura máxima: 90°C
Quantidade de bandejas: 8
Alimentação: 110v ou 220v (não é bivolt)
Potência: 1020 W
Frequência: 50-60Hz
Medidas do produto
Largura (frente): 65 cm
Altura: 68 cm
Comprimento (lateral): 44,5 cm
Medidas das bandejas
Largura (frente): 12,5 cm
Altura: 2 cm
Comprimento (lateral): 31,5 cm
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