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Característica:
- Utilizado para desidratação de frutas, tomates, ervas ou para defumação de alimentos, o Desidratador/Defumador Tomasi pode ser fabricado em chapa galvanizada. Possui esteiras internas em aço inox perfurado, exaustor, chaminé, termômetro analógico, queimador a gás alta pressão, gaveta para água/gordura e rodízios. Utiliza como combustível gás GLP na função Desidratador ou serragem na função Defumador (balde para serragem não acompanha o equipamento).
Especificações Técnicas:
Capacidade: 8 Kg;
Esteiras: 6;
Medidas (AxPxL): 1,40 x 30 x 30.
Peso bruto: 29kg
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