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DESCASCADOR DE BATATAS 10KG
Descasca em média 120 kg/h de Batatas. Você pode também descascar Alhos e Cebolas com o mesmo equipamento, realizando apenas a troca do disco.
O aparelho foi construído com as seguintes características:
• Base e discos descascadores são confeccionados em aço carbono. A base é revestida com pintura eletrostática epóxi, uma excelente proteção anticorrosiva. Os discos são revestidos com grãos abrasivos que realizam o desgaste das cascas dos alimentos;
• Cabeçote coletor em aço inoxidável que tem resistência à corrosão superior à de outros aços;
• Gabinete e proteção labirinto são produzidos em aço inoxidável, que resiste ao ataque de diversos agentes corrosivos, como a maioria dos ácidos orgânicos, substâncias orgânicas em geral, álcalis, oxi-sais, etc.
Dados Técnicos:
Medidas Nominais Larg.xAlt.xProf. (mm): 440x880x590
Peso Líq. (kg): 38,7
Tensão (V): 127v ou 220v
Corrente Nomina: 127v- 6,0 / 220v: 4,2
Capacidade (Kg): 10
Nível de ruídos: 75 dB.
Instalação Hidráulica
Recomenda-se que o aparelho seja instalado próximo a uma torneira, já que utiliza água corrente para diminuir a rigidez da casca do alimento facilitando o processamento e também para escoar os resíduos do processo.
O aparelho é fornecido com apenas uma conexão (niple 1/2") para engate de mangueira ou para adaptação de um tubo de alimentação de água (mangueira e tubos não acompanham o aparelho). A mangueira que será utilizada para conexão com a rede de água deve estar de acordo com a norma IEC 61770. A pressão da água para abastecimento do aparelho deve corresponder a um nível de 2 a 80 m acima do nível da torneira de alimentação (de 0,2 a 8 kgf/cm² ou de aproximadamente 20 kPa a 800 kPa).
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