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O Lentinula edodes, popularmente conhecido como Shiitake, é um cogumelo nativo do leste da Ásia, amplamente consumido e apreciado em diversas culturas ao redor do mundo. Devido ao seu sabor agradável e aos inúmeros benefícios para a saúde, o Shiitake tornou-se o segundo cogumelo comestível mais consumido globalmente.
SOBRE A CULTURA LIQUIDA
A cultura líquida é uma preparação estéril que contém esporos do cogumelo Lentinula edodes em um meio de cultura líquida. Esta forma é utilizada para a produção de "spawn" (sementes) que são essenciais para o cultivo de cogumelos Shiitake.
Itens Inclusos
1 seringa de 10ml contendo cultura líquida de Lentinula edodes - Shiitake.
Utilização
Preparo do Substrato: Escolha um substrato adequado (pode ser serragem de madeira dura, palha, ou uma mistura específica para Shiitake).
Inoculação: Use a seringa para inocular a cultura líquida diretamente no substrato preparado. Certifique-se de distribuir uniformemente para garantir um crescimento homogêneo.
Incubação: Mantenha o substrato inoculado em um ambiente controlado, com temperatura e umidade adequadas, até que o micélio colonize completamente o substrato.
Frutificação: Uma vez colonizado, o substrato pode ser exposto a condições que promovam a frutificação (como mudanças na temperatura, umidade e luz).
Recomendações de Armazenamento
Mantenha a seringa com a cultura líquida em um local fresco e escuro até o momento da utilização.
Evite temperaturas extremas e exposição direta à luz solar para preservar a viabilidade dos esporos.
Considerações Finais
O cultivo de Shiitake a partir de cultura líquida é um processo eficiente e relativamente simples que permite a produção de cogumelos frescos de alta qualidade. Este produto é ideal tanto para cultivadores iniciantes quanto para produtores experientes que buscam uma solução prática e eficaz para a produção de Shiitake.
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