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As cubas padrão GN ou Gastronômicas são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia EN-631, utilizados em serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.
Cuba produzida em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade, desenvolvida para utilização em buffets, carros térmicos, banho maria e refeitórios em geral.
Utilizada em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.
---------------------- Kit com 2 cubas gastronômicas -------------------------------------
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Capacidade: 6,5 Litros
Material: Aço Inox
Formato GN: 1/2
Profundidade da Cuba: 100mm
Peso: 1,2 kg
Fabricante: Divisão Inox
Modelo: 1/2x100
Garantia: 3 Meses
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