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KIT COM 3 GARRAFAS DO VINHO TINTO FINO TANNAT SEM ÁLCOOL E 3 GARRAFAS DO VINHO FINO TEMPRANILLO SEM ÁLCOOL DE 720 ML.
DESCRIÇÃO DOS VINHOS:
ATENÇÃO: LEIA ATENTAMENTE ANTES DE FECHAR A COMPRA
Os Vinho desalcoolizados Tannat (principalmente) e Tempranillo tem como características a sua robustez, corpo marcante e taninos acentuados. Caso não esteja adaptado ao consumo de vinhos secos encorpados tanto alcoólicos quanto sem álcool, sugerimos que deguste os vinhos mais leves, como o Casa Navaronne meio seco sem álcool e o La Dorni suave sem álcool.
TANNAT SEM ÁLCOOL
O Tannat sem álcool da La Dorni apresenta uma intensa coloração rubi com belíssimo aspecto polido. Tem como aromas principais madeira e amora. Em boca apresenta taninos marcantes ainda mais concentrados pela desalcoolização, característicos do tannat, com uma acidez moderada.
Possui altas concentrações de polifenóis, sendo o vinho sem álcool com maior índice de flavonoides da linha de vinhos desalcoolizados da La Dorni; cerca de 20% maior. Tais substâncias são as propriedades benéficas tão citadas por especialistas.
O consumo dos vinho sem álcool em razão de suas propriedades benéficas, associado a uma alimentação saudável pode auxiliar na diminuição da pressão arterial (segundo pesquisas, o vinho sem álcool é capaz de aumentar a concentração de óxido nítrico no sangue, substância que relaxa os vasos sanguíneos), ajudar a eliminar as placas de gordura no organismo e na amenização da fadiga crônica, além de reduzir as chances de infarto e desenvolvimento de doenças cardíacas. Além disso, vale ressaltar que a versão sem álcool é mais natural e tem menos caloria em comparação à versão comum.
Não possui açúcar em sua composição.
Para ressaltar os aromas e o sabor do Tannat, indicamos que que ele seja consumido entre 14º e 16º C oxigenado antes, podendo descansar em decanter ou até mesmo em uma taça de bojo grande, por uns 30 minutos. Desta forma todas as características do Tannat, serão mais evidenciadas.
DIFERENÇAS ENTRE O VINHO SEM ÁLCOOL E O SUCO DE UVA:
O vinho La Dorni sem álcool se inicia pela fermentação (é nesta etapa que as propriedades benéficas da casca da uva são incorporadas ao vinho) e posteriormente se faz a retirada do álcool e o envelhecimento. Já o suco de uva tem um processo de fabricação totalmente diferente pois não passa pelo processo de fermentação, o que deixa o suco de uva com quantidades muito pequena de flavonoides (substâncias benéficas ao organismo) e com alto teor calórico. Pode se dizer que o vinho sem álcool é como uma rosa, sem espinhos.
BENEFÍCIOS DO VINHO SEM ÁLCOOL:
O Vinho sem álcool tem um grande diferencial: associado a uma alimentação saudável pode auxiliar na diminuição da pressão arterial (segundo pesquisas,o vinho sem álcool é capaz de aumentar a concentração de óxido nítrico no sangue, substância que relaxa os vasos sanguíneos), ajudar a eliminar as placas de gordura no organismo e na amenização da fadiga crônica, além de reduzir as chances de infarto e desenvolvimento de doenças cardíaca. Além disso, vale ressaltar que a versão sem álcool é mais natural e tem menos caloria em comparação à versão comum.
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TEMPRANILLO SEM ÁLCOOL
Com cepas espanholas aclimatadas no Brasil, o Tempranillo sem álcool da La Dorni tem aromas, corpo e sabor surpreendentes. O primeiro varietal sem álcool da empresa apresenta uma nova técnica de elaboração no carvalho francês, apurando ainda mais a estrutura do vinho, deixando-o com taninos equilibrados.
Suas propriedades aromáticas tem nuances de frutas vermelhas e madeira. Em boca apresenta boa estrutura, taninos e acidez moderada. Com retro gosto marcante, o Tempranillo sem álcool nos presenteia com um sofisticado final de frutas vermelhas!
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