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A ora-pro-nóbis, de nome científico, Pereskia aculeata, é uma planta que conta com folhas resistentes e ricas em nutrientes. Ela é considerada uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), ou seja, um tipo de planta que não temos o costume de consumir e que nasce de forma abrangente na natureza.
É muito comum encontrá-la nos quintais das casas e nos sítios do estado de Minas Gerais. Seu nome popular, ora-pro-nóbis, vem da história de que os mineiros a colhiam no quintal de um padre enquanto ele rezava a missa e repetia a frase em latim “ora pro nóbis”, que significa, em português, “ora por nós”.
Suas folhas são ricas em nutrientes e servem para diversos fins medicinais. Seus frutos também podem ser utilizados como alimento.
PARA QUE SERVE?
A ora-pro-nóbis apresenta enorme riqueza nutricional, sendo considerada um superalimento cheio de benefícios. Ela contém alto teor de fibras, o que auxilia na regulação do funcionamento do intestino e estimula a sensação de saciedade.
Também apresenta grandes quantidades de proteínas vegetais, podendo ser utilizada como uma alternativa proteica para veganos e vegetarianos ou como um complemento do nutriente para qualquer indivíduo.
Além disso, a ora-pro-nóbis contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que são importantes no combate dos radicais livres e na prevenção de diversas doenças.
A planta ainda conta com boas quantidades de vitamina C, vitamina A e ferro, nutrientes que ajudam a fortalecer a imunidade e atuar na prevenção e tratamento da anemia.
BENEFÍCIOS DA ORA-PRO-NÓBIS
A ora-pro-nóbis não é um alimento muito conhecido, exceto em Minas Gerais. Por essa razão, muitas pessoas ainda não conhecem os benefícios dessa planta para o organismo. Descubra mais sobre eles:
1. CONTRIBUI PARA A PREVENÇÃO E O TRATAMENTO DA ANEMIA
A planta apresenta grande quantidade de proteína e ferro e, por isso, pode auxiliar no combate da anemia, como indicou uma publicação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Essa doença é muitas vezes causada pela deficiência do mineral, o que acaba gerando diminuição na concentração da hemoglobina ou produção de hemácias. Os sintomas incluem cansaço, falta de memória e fraqueza.
2. APRESENTA ALTO VALOR PROTEICO
A ora-pro-nóbis apresenta elevado teor proteico, cerca de 25% dela é composta por esse macronutriente. Por isso, é uma boa fonte complementar de proteína para qualquer indivíduo, principalmente aqueles que seguem dietas vegetarianas ou veganas, pois a planta substitui a proteína de origem animal.
A falta desse nutriente influencia na disposição diária, formação muscular, beleza das unhas e dos cabelos, entre outros fatores.
3. AGE COMO UM ANTI-INFLAMATÓRIO
Essa planta apresenta potentes e interessantes propriedades, tanto anti-inflamatórias quanto cicatrizantes. Um estudo realizado pela Universidade de Juiz de Fora (UFJF) indicou que a ora-pro-nóbis pode ser altamente eficaz no tratamento de doenças inflamatórias da pele.
4. AGE COMO UM ANALGÉSICO
Como vimos acima, um dos benefícios da ora-pro-nóbis é combater processos inflamatórios. Nesse mesmo estudo citado anteriormente, os pesquisadores relataram que ela é capaz de reduzir dores relacionadas à inflamação.
5. TEM CAPACIDADE ANTIOXIDANTE
A ora-pro-nóbis contém fenóis, que são conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes que ajudam no combate da ação dos radicais livres.
Essas substâncias, por sua vez, provocam o envelhecimento das células e podem levar ao aparecimento de doenças graves, principalmente das degenerativas, que surgem e se agravam com o tempo.
6. POSSUI ÁCIDO FÓLICO NA COMPOSIÇÃO
O ácido fólico, presente na ora-pro-nóbis, é um nutriente essencial para gestantes no início da gravidez, pois auxilia na formação do cérebro do bebê e previne a má-formação na estrutura embrionária do feto.
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