Anuncios Clasificados
Cloreto de Cálcio 40% Bela Vista + 2 Formas Queijo Minas 1 Kg
O Cloreto de Cálcio é indispensável para quem deseja produzir queijos com leite pasteurizado. Ele ajuda a repor o cálcio perdido no processo de pasteurização, garantindo uma coalhada mais firme e um rendimento melhor na produção de queijos artesanais.
Como Usar:
Para 10 litros de leite pasteurizado, adicione 1 colher de chá (2 a 3 mL) de Cloreto de Cálcio antes de acrescentar o coalho. Misture bem no leite para garantir a reposição do cálcio e melhorar a textura do queijo.
Ideal para Produzir:
Muçarela
Queijo Minas Frescal
Queijo Prato
Ricota
Queijo Coalho
Embalagem e Conservação:
Cada frasco contém 200 mL de Cloreto de Cálcio.
Armazenar em local fresco e seco, evitando a refrigeração para evitar a cristalização do produto.
Dica: Para obter os melhores resultados na produção de queijos com leite pasteurizado, o uso do Cloreto de Cálcio é fundamental para uma coalhada perfeita!
Formas Medidas: 15,5cm de largura x 10cm de comprimento x 12,5 cm de altura cada forma
Contém:
- 1 Cloretos de Cálcio
- 2 Formas Queijo 1Kg
Anuncios Clasificados